Panettone artisanal au levain, cuit dans un four à bois à basse température, moelleux et parfumé. Une recette osée mariant le sucré et le salé, à base de Gorgonzola D.O.P artisanal et de poires confites maison, Une recette originale créé par la pâtisserie "l'Onorato pollo" en région Piemontaise (entre Milan et Turin)

Dégustez un nuage de beurre audacieux.

Poids : 500g.